VORSPEISEN

Gebackener Schafskäse
7,90€

mit Knoblauch, Tomaten, Peperoni und Oliven

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Gegrilltes Knoblauchbrot mit Aioli
5,90€

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Caesar Salad
11,90€

mit Teriyaki-Hühnchenbrust

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Carpaccio
13,50€

hauchzarte Scheiben aus Rinderfilet

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Süßkartoffelpommes
7,50€

überbacken mit Bacon und Cheddar

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Chicken Drums
7,50€

pikant gebackene Hähnchenschenkel

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Gegrilltes Krustenbrot
4,50€

mit Kräuterbutter

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SUPPEN

Maissuppe
6,00€

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Tomatensuppe
6,00€

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FÜR DIE KLEINEN

oder den kleinen Hunger

Amerikanischer Nudelauflauf
9,50€

große Portion mit Käse und Bacon

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Chicken Nuggets
7,50€

kleine Portion mit Pommes

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Chicken Nuggets
9,80€

große Portion mit Pommes

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FISCH

Gebratenes Lachsfilet 250g
26,00€

mit BBQ-Sauce

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Burger

Pulled Pork Burger
14,90€

mit Coleslaw, Barbecue Sauce und Briochebrötchen

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Beefburger
12,50€

mit Salat, Tomate und roten Zwiebeln

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Cheeseburger
14,50€

mit Salat, Tomate und roten Zwiebeln und würzigem Cheddar

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Knuspriger Hähnchenburger
15,50€

mit Mozzarella und Ananas Chutney

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BAKED POTATO

Backkartoffel

mit Quark und kleinem Salat
12,50€

mit Rinderfiletstreifen und Gemüse
18,50€

mit Lachsfilet und Gemüse
16,50€

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BEILAGEN

Kartoffelstampf

Gebratene Champions

Blattspinat mit Knoblauch

Speckbohnen mit Zwiebeln

Gebutterter Maiskolben

Pfannengemüse

Weiße Bohnen mit Speck und Zwiebeln

Backkartoffel mit Kräuterquark

Super Crunch Pommes

Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

Pfeffersoße

Rotweinzwiebelsoße

Aioli

Ananas Chutney

Kräuterbutter

4 Scheiben Ciabatta

Coleslaw

Jede zusätzliche Beilage
3,00€

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STEAKS

Aufgrund der derzeit am Markt stark

variierenden Einkaufspreise für Rohfleisch

werden wir die folgendenGerichte nach

entsprechender Kalkulation an der

Tafel im Restaurant täglich neu auspreisen.

Rumpsteak 250g

Der Klassiker!
Ein zartes, fettarmes Rumpfstück aus dem vorderen Rücken

Zubereitungszeit je nach Garstufe ca. 20-25 Minuten

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Argentinisches Rinderfilet 300g

Das Filet-Steak aus der Lende geschnitten. Es ist aufgrund seiner feinen Struktur und Zartheit das begehrteste und teuerste Stück vom Rind

Zubereitungszeit je nach Garstufe ca. 20-25 Minuten

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Filet Mignon 200g

Das Filet Mignon ist das saftig zarte Steak aus der Filetspitze, dem schmalen Teil des Rinderfilets. 3-4 Medaillons

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Rib-Eye-Steak 400g

Es zeichnet sich durch Saftigkeit und festeren Biss bei intensivem Fleischgeschmack aus. Der hohe Anteil an intramuskulärem Fett sorgt für den schönen Geschmack und hält das Fleisch beim Grillen saftig

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Rindersteakspieß 400g ( je nach Verfügbarkeit)

Ein zarter Hochgenuss aus Rindfleisch, Zwiebeln, Bacon und Paprika Das sollte man probiert haben!

Zubereitungszeit je nach Garstufe ca. 20-25 Minuten

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Gefüllte Hähnchenbrust 250 g
21,50€

mit Mozzarella und getrockneten Tomaten, umhüllt mit Knusprigen Bacon

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Schweinenackensteak 300g
16,90€

vom spanischen Landschwein Nackensteaks zeichnen sich durch Saftigkeit bei intensivem Fleischgeschmack aus. Der hohe Anteil an intramuskulärem Fett sorgt für den schönen Geschmack und hält das Fleisch beim Braten oder Grillen zart

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Schweinefilet zart rosa 250g
19,90€

Das Schweinefilet, welches auch Lende genannt wird, gilt als das wertvollste und begehrteste Teilstück vom Schwein.

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Lammhüfte rosa gegrillt 180g

Es ist nach dem Filet das zarteste Stück vom Lamm es ist ein besonders edles Teilstück, mager und hat schönes zartes Fleisch

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Argentinisches Rinder Hüftsteak 250g

Als kurzgebratene Hüfte hat diese einen unverwechselbaren „Steakgeschmack“ Ein Hochgenuss für Steakliebhaber. Sehr zart und saftig

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SPECIAL

Tomahawk Steak, Porterhouse, T-Bone

Diese Gerichte bieten wir NUR auf Vorbestellung an!
PREIS AUF NACHFRAGE

Alle Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen bekommen Sie bei Servicepersonal.

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DESSERTS

Gegrillte Ananas
6,50€

mit cremigem Eis

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Schokoladensoufflé
6,50€

mit flüssigem Kern auf Kirschgrütze

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Pancake
6,50€

mit Ahornsirup und Heidelbeeren

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Lemon Cheese Cake
6,50€

im Glas

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