mit Salat, Tomate und roten Zwiebeln und würzigem Cheddar
Knuspriger Hähnchenburger
15,50€
mit Mozzarella und Ananas Chutney
BAKED POTATO
Backkartoffel
mit Quark und kleinem Salat
12,50€
mit Rinderfiletstreifen und Gemüse 18,50€
mit Lachsfilet und Gemüse 16,50€
BEILAGEN
Kartoffelstampf
Gebratene Champions
Blattspinat mit Knoblauch
Speckbohnen mit Zwiebeln
Gebutterter Maiskolben
Pfannengemüse
Weiße Bohnen mit Speck und Zwiebeln
Backkartoffel mit Kräuterquark
Super Crunch Pommes
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Pfeffersoße
Rotweinzwiebelsoße
Aioli
Ananas Chutney
Kräuterbutter
4 Scheiben Ciabatta
Coleslaw
Jede zusätzliche Beilage
3,00€
STEAKS
Rumpsteak 250g
29,50€
Der Klassiker! Ein zartes, fettarmes Rumpfstück aus dem vorderen Rücken
Zubereitungszeit je nach Garstufe ca. 20-25 Minuten
Argentinisches Rinderfilet 300g
39,90€
Das Filet-Steak aus der Lende geschnitten. Es ist aufgrund seiner feinen Struktur und Zartheit das begehrteste und teuerste Stück vom Rind
Zubereitungszeit je nach Garstufe ca. 20-25 Minuten
Filet Mignon 200g 28,00€
Das Filet Mignon ist das saftig zarte Steak aus der Filetspitze, dem schmalen Teil des Rinderfilets. 3-4 Medaillons
Rib-Eye-Steak 400g
39,50€
Es zeichnet sich durch Saftigkeit und festeren Biss bei intensivem Fleischgeschmack aus. Der hohe Anteil an intramuskulärem Fett sorgt für den schönen Geschmack und hält das Fleisch beim Grillen saftig
Rindersteakspieß 400g ( je nach Verfügbarkeit)
34,00€
Ein zarter Hochgenuss aus Rindfleisch, Zwiebeln, Bacon und Paprika Das sollte man probiert haben!
Zubereitungszeit je nach Garstufe ca. 20-25 Minuten
Gefüllte Hähnchenbrust 250 g
21,50€
mit Mozzarella und getrockneten Tomaten, umhüllt mit Knusprigen Bacon
Schweinenackensteak 300g 16,90€
vom spanischen Landschwein Nackensteaks zeichnen sich durch Saftigkeit bei intensivem Fleischgeschmack aus. Der hohe Anteil an intramuskulärem Fett sorgt für den schönen Geschmack und hält das Fleisch beim Braten oder Grillen zart
Schweinefilet zart rosa 250g 19,90€
Das Schweinefilet, welches auch Lende genannt wird, gilt als das wertvollste und begehrteste Teilstück vom Schwein.
Lammhüfte rosa gegrillt 180g 25,00€
Es ist nach dem Filet das zarteste Stück vom Lamm es ist ein besonders edles Teilstück, mager und hat schönes zartes Fleisch
Argentinisches Rinder Hüftsteak 250g
26,90€
Als kurzgebratene Hüfte hat diese einen unverwechselbaren „Steakgeschmack“ Ein Hochgenuss für Steakliebhaber. Sehr zart und saftig
SPECIAL
Tomahawk Steak, Porterhouse, T-Bone
Diese Gerichte bieten wir NUR auf Vorbestellung an! PREIS AUF NACHFRAGE
Alle Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen bekommen Sie bei Servicepersonal.