VORSPEISEN

Gebackener Schafskäse
7,50€

mit Knoblauch, Tomaten und Peperoni

Caesar Salad
8,90€

mit Teriyaki-Hühnchenbrust

Gegrilltes Knoblauchbrot
4,50€

Süßkartoffelpommes
7,00€

mit Bacon und Cheddar

Chicken Drums
7,50€

pikant gebackene Hähnchenschenkel

Gegrilltes Krustenbrot
4,00€

mit Kräuterbutter

Carpaccio
13,50€

hauchzarte Scheiben aus Rinderfilet

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SUPPEN

Maissuppe
5,00€

Tomatensuppe
5,00€

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FÜR DIE KLEINEN

oder den kleinen Hunger

Amerikanischer Nudelauflauf
6,00€

kleine Portion mit Käse und Bacon

Amerikanischer Nudelauflauf
9,50€

große Portion mit Käse und Bacon

Chicken Nuggets
6,50€

kleine Portion mit Steakhouse Pommes

Chicken Nuggets
9,80€

große Portion mit Steakhouse Pommes

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FISCH

Gebratenes Lachsfilet
24,00€

250g mit BBQ-Sauce

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Burger

Pulled Pork Burger
14,50€

mit Coleslaw, Barbecue Sauce und Briochebrötchen

Beefburger
10,50€

mit Salat, Tomate und hausgemachter Zwiebelmajo

Cheeseburger
12,50€

mit Salat, Tomate, hausgemachter Zwiebelmajo und würzigem Cheddar

Knuspriger Hähnchenburger
14,50€

mit Mozzarella, Rucola und Ananas Chutney

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BAKED POTATO

Backkartoffel
8,50 €

mit Quark und kleinem Salat

Backkartoffel
16,50 €

mit Rinderfiletstreifen und Gemüse

Backkartoffel
14,50 €

mit Lachsfilet und Gemüse

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BEILAGEN

Zum Steak und zum Fisch servieren wir zwei Beilagen nach Ihrer Wahl

Kartoffelstampf

Gebratene Champions

Blattspinat mit Knoblauch

Speckbohnen mit Zwiebeln

Gebutterter Maiskolben

Pfannengemüse

Weiße Bohnen mit Speck und Zwiebeln

Backkartoffel mit Kräuterquark

Super Crunch Pommes

Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

Pfeffersoße

Rotweinzwiebelsoße

Barbecue Soße

Hausgemachte Aioli

Ananas Chutney

Kräuterbutter

4 Scheiben Ciabatta

Coleslaw

Jede zusätzliche Beilage
2,50 €

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STEAKS

Rib-Eye-Steak 400g
36,00€

Entrecôte aus dem mittleren Rippenstück geschnitten, kräftig im Geschmack mit hoher Marmorierung

Zubereitungszeit je nach Garstufe ca. 20-25 Minuten

Rumpsteak aus Nebraska 250g
28,00€

Der Klassiker! Ein zartes, fettarmes Rumpfstück aus dem vorderen Rücken

Argentinisches
RinderfiletRinderfilet 300g
39,00€

Das Filet-Steak aus der Lende geschnitten. Es ist aufgrund seiner einen Struktur und Zartheit das begehrteste und teuerste Stück vom Rind

Zubereitungszeit je nach Garstufe ca. 20-25 Minuten

Filet Mignon 200g
27,00€

Das Filet Mignon ist das saftig zarte Steak aus der Filetspitze, dem schmalen Teil des Rinderfilets. 3-4 Medaillons

US-Rindernackensteak 400g
34,00€

Es zeichnet sich durch Saftigkeit und festeren Biss bei intensivem Fleischgeschmack aus. Der hohe Anteil an intramuskulärem Fett sorgt für den schönen Geschmack und hält das Fleisch beim Braten oder Grillen saftig

Rindersteakspieß 400g
29,00€

Ein zarter Hochgenuss aus Rinderfilet, Ribeye, Rumpsteak, Zwiebeln, Bacon und Paprika
Das sollte man probiert haben!

Schweinenackensteak 300g
16,50€

vom spanischen Landschwein Nackensteaks zeichnen sich durch Saftigkeit bei intensivem Fleischgeschmack aus. Der hohe Anteil an intramuskulärem Fett sorgt für den schönen Geschmack und hält das Fleisch beim Braten oder Grillen zart

Schweinefilet zart rosa 250g
19,50€

Das Schweinefilet, welches auch Lende genannt wird, gilt als das wertvollste und begehrteste Teilstück vom Schwein.

Gefüllte Hähnchenbrust 250g
19,00

mit Mozzarella und getrockneten Tomaten, umhüllt mit Knusprigen Bacon

Lammhüfte rosa gegrillt 200g
28,00€

Es ist nach dem Filet das zarteste Stück vom Lamm es ist ein besonders edles Teilstück, mager und hat schönes zartes Fleisch

Argentinisches Rinder Hüftsteak 250g
24,00€

Als Kurzgebratene Hüfte hat diese einen unverwechselbaren „Steakgeschmack“ Ein Hochgenuss für Steakliebhaber. Sehr zart und saftig

SPECIAL

Tomahawk Steak, Porterhouse, T-Bone
Diese Gerichte bieten wir, wenn verfügbar, in dry Aged Qualität, zum 100g Preis an
7,90€

Wenn wir dieses Angebot vorrätig haben, finden Sie das Gewicht und den Preis an unseren Angebotstafeln. Unser Special ist nur begrenzt verfügbar. Aufgrund der verschiedenen Reifezeiten des Fleisches, kann es vorkommen, dass wir bestimmte Gerichte nicht immer anbieten können. Wir bitten um Verständnis. Alle Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen bekommen Sie bei Servicepersonal.

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DESSERTS

Gegrillte Ananas
6,50€

mit cremigem Eis

Schokoladensoufflé
6,50€

mit flüssigem Kern auf Kirschgrütze

Pancake mit Ahornsirup und Heidelbeeren
6,50€

Key Lime Pie im Glas
6,50€