Amtliche Bekanntmachung des Landkreis Harz:
Ab dem 27.11.2021 ist der Besuch in unserem Restaurant
nur im Rahmen der 2G Plus Regel möglich!
Unsere Empfehlung
Erlebnis INDOOR-GRILLEN
In unserem DIY Grillraum könnt Ihr Euch leckere Steaks, sowie Fisch und Garnelen selbst zubereiten.
Unseren Angebotstafeln entnehmt ihr die Auswahl der Grillspezialtäten und Preise je 100 g.
Die Küchencrew ergänzt Euer Grillerlebnis mit Beilagen Eurer Wahl.
Das Erlebnis ist ab 4 Personen und bis zu 10 Personen möglich.
Um Reservierung wird gebeten.
menu
VORSPEISEN
Gebackener Schafskäse
7,90€
mit Knoblauch, Tomaten, Peperoni und Oliven
Gegrilltes Knoblauchbrot mit Aioli
5,90€
Caesar Salad
8,90€
mit Teriyaki-Hühnchenbrust
Carpaccio
13,50€
hauchzarte Scheiben aus Rinderfilet
Süßkartoffelpommes
7,50€
überbacken mit Bacon und Cheddar
Chicken Drums
7,50€
pikant gebackene Hähnchenschenkel
Gegrilltes Krustenbrot
4,50€
mit Kräuterbutter
SUPPEN
Maissuppe
5,50€
Tomatensuppe
5,50€
FÜR DIE KLEINEN
oder den kleinen Hunger
Amerikanischer Nudelauflauf
9,50€
große Portion mit Käse und Bacon
Chicken Nuggets
7,50€
kleine Portion mit Pommes
Chicken Nuggets
9,80€
große Portion mit Pommes
FISCH
Gebratenes Lachsfilet 250g
26,00€
mit BBQ-Sauce
Burger
Pulled Pork Burger
14,90€
mit Coleslaw, Barbecue Sauce und Briochebrötchen
Beefburger
11,90€
mit Salat, Tomate und roten Zwiebeln
Cheeseburger
13,90€
mit Salat, Tomate, roten Zwiebeln und würzigen Cheddar
Knuspriger Hähnchenburger
14,90€
mit Mozzarella und Ananas Chutney
BAKED POTATO
Backkartoffel
mit Quark und kleinem Salat
9,50€
mit Rinderfiletstreifen und Gemüse
18,50€
mit Lachsfilet und Gemüse
16,50€
BEILAGEN
Kartoffelstampf
Gebratene Champions
Blattspinat mit Knoblauch
Speckbohnen mit Zwiebeln
Gebutterter Maiskolben
Pfannengemüse
Weiße Bohnen mit Speck und Zwiebeln
Backkartoffel mit Kräuterquark
Super Crunch Pommes
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Pfeffersoße
Rotweinzwiebelsoße
Aioli
Ananas Chutney
Kräuterbutter
4 Scheiben Ciabatta
Coleslaw
Jede zusätzliche Beilage
3,00€
STEAKS
Rumpsteak 250g
28,90€
Der Klassiker!
Ein zartes, fettarmes Rumpfstück aus dem vorderen Rücken
Zubereitungszeit je nach Garstufe ca. 20-25 Minuten
Argentinisches Rinderfilet 200g
28,00€
Argentinisches Rinderfilet 300g
39,90€
Das Filet-Steak aus der Lende geschnitten. Es ist aufgrund seiner feinen Struktur und Zartheit das begehrteste und teuerste Stück vom Rind
Zubereitungszeit je nach Garstufe ca. 20-25 Minuten
Filet Mignon 200g
28,00€
Das Filet Mignon ist das saftig zarte Steak aus der Filetspitze, dem schmalen Teil des Rinderfilets. 3-4 Medaillons
US-Rindernackensteak 300g
26,20€
US-Rindernackensteak 600g
49,90€
Es zeichnet sich durch Saftigkeit und festeren Biss bei intensivem Fleischgeschmack aus. Der hohe Anteil an intramuskulärem Fett sorgt für den schönen Geschmack und hält das Fleisch beim Grillen saftig
Rib-Eye-Steak 400g
38,00€
Es zeichnet sich durch Saftigkeit und festeren Biss bei intensivem Fleischgeschmack aus. Der hohe Anteil an intramuskulärem Fett sorgt für den schönen Geschmack und hält das Fleisch beim Grillen saftig
Rindersteakspieß 400g ( je nach Verfügbarkeit)
32,00€
Ein zarter Hochgenuss aus Rindfleisch, Zwiebeln, Bacon und Paprika Das sollte man probiert haben!
Zubereitungszeit je nach Garstufe ca. 20-25 Minuten
Gefüllte Hähnchenbrust 250 g
19,90€
mit Mozzarella und getrockneten Tomaten, umhüllt mit Knusprigen Bacon
Schweinenackensteak 300g
16,90€
vom spanischen Landschwein Nackensteaks zeichnen sich durch Saftigkeit bei intensivem Fleischgeschmack aus. Der hohe Anteil an intramuskulärem Fett sorgt für den schönen Geschmack und hält das Fleisch beim Braten oder Grillen zart
Schweinefilet zart rosa 250g
19,90€